じゃん。久しぶりのお教室で、ケーキを作ってきました。もちろんフェイクでございます。昔ながらのモンブランと、ピスタチオのケーキ。モンブランって、最近のはこじゃれていて、こういう昔ながらのデザインってなかなかないんですよね。参考のスイーツ本みて思いました。ので、あえての昔ながらのモンブランでございます。それと、ピスタチオのケーキ(のつもり)。「緑がいい」つったら、先生が困っていました(笑)結構強い発色が好きみたいですね、私。マカロンは結構上出来だと自画自賛。思ったより、明るくなってしまったけどフェイクならではなのでいいのです。年末から体調が悪く、ほんとに何にも作れないのですが、今年は体調回復がメインなので、ちまちま無理せずがんばります。いちごも小さいいちごがほしくて、スーパーで買ってきて、3つほど型どりしました。パーツはつくりためないとだめですねぇ。いちご、どこでつかおうかな。
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